运动有助于控制体重反弹，可能跟上面讲到的运动对减肥的好处有关系。另外，运动可以减少在减肥过程中重的丢失，可能也是运动防止减肥反弹的一个重要原因。比如有一项实验，把超重妇女分成3组，一组只通过饮食制造热量缺口，另外一组通过饮食和运动，还有一组仅靠运动制造同样的能量缺口。15周后，发现3组在体重下降上没有明显区别，但体成份上就不一样了。运动组和运动＋节食组，重都有提高（0.45公斤和0.5公斤），而仅节食组重下降（1.1公斤）。

还有一些研究认为，高强度运动跟低强度运动相比，有抑制食欲的作用。比如有一项研究，让两组体重正常的健康妇女分别做高强度运动和低强度运动15周，不限制饮食。发现高强度运动组饱和脂肪和胆固醇摄入量明显下降，后效果也更明显。低强度运动组饱和脂肪和胆固醇饮食摄入则没有变化。但运动对食欲的影响，目前的结论还不统一。

我们的身体是一台精密的仪器，代谢食物是有路径的，不是随便的可控制的，没有人可以更改这部精密仪器的内部出厂设置，外部当然可以（不然为何苦苦挨饿减肥，当然还包括美白啦、瑜伽啦、化妆啦等等），当食物进入身体后，消耗的顺序是糖类、蛋白质、脂肪。

节食时期，糖类作为提供能量的主体，摄入严重不足时，身体为了保证基本功能的运作，开始分解身体里的蛋白质，分解的过程会大量的消耗水分，所以体重会明显下降，给人一下子瘦很多的假象。

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